مطالب توسط علی امیری

مروری بر صنعت کشاورزی ایران

  ایران یکی از اولین مناطقی در دنیا است که کشاورزی در آن شروع شده است. طبق برآورد کارشناسان حدود یک سوم از سطح کل کشور ایران قابلیت کشاورزی دارد و به کمک آن می توان غذای حدود ۲۰۰ میلیون نفر را از آن برداشت کرد. وجود اقلیم ها و میکرو اقلیم های متنوع، تنوع […]

اتلاف میوه و سبزی در ایران

اتلاف میوه و سبزی در ایران   طبق گزارش سال ۱۳۹۲ سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی، ایران با تولید سالانه حدود ۲۰ میلیون تن در مقام پنجم تولید سبزی در جهان قرار میگیرد، که این رقم معادل ۹/۱ درصد کل سبزی تولیدی در جهان است. برای مثال گزارش شده است که سالانه حدود یک میلیون […]

تجارت پرسود گل زینتی و غفلت ایران

صنعت گل و گیاهان تزئینی یکی از صنایع پر سود در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است. این صنعت بسیار پویا و در حال رشد، در دهه‌های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. در حال حاضر گردش مالی این صنعت در دنیا بیش از ۱۵۰ میلیارد دلار است. بزرگترین صادر کننده گل […]

بازارهای جهانی در انتظار خیار ایرانی

در کشور ایران با توجه به تنوع اقلیمی، انواع میوه، سبزی و صیفی کشت می‌شود. در این میان خیار بالاترین میزان تولید محصولات گلخانه‌ای را به خود اختصاص داده است؛ به طوری که در سال ۲۰۱۷ خیار و خیارشور به مقدار ۱ میلیون و ۷۰۷ هزار تن تولید شد. در میان تولید کنندگان خیار و […]